Тоглоомын төвийн хэвийн үйл ажиллагааг ханган ажилтнуудыг удирдан чиглүүлэх, үйлчилгээний стандартыг мөрдүүлэх Үйл ажиллагаа хэвийн явагдаж буй эсэхэд хяналт тавих
Мацуяа сүлжээ рестораны ажилтны үндсэн үүрэг: Үйлчлүүлэгчдэд найрсаг, хурдан шуурхай үйлчилгээ үзүүлэх Захиалга авах, хоол хүнсийг зөв цагт гаргах, хүргэх Касс дээр ажиллах, төлбөр тооцоо хийх Танилцуулга, хоолны цэсийн талаар мэдээлэл өгөх Рестораны цэвэр цэмцгэр байдлыг хангаж ажиллах Гал тогоо болон үйлчилгээний хэсгийн хоорондын уялдаа холбоог хангах Компанийн стандарт, дүрэм журмыг мөрдөж ажиллах Үйлчлүүлэгчдийн санал хүсэлт, гомдлыг анхааралтай сонсож, шаардлагатай тохиолдолд менежерт мэдэгдэх
Бараа материалын орлого, зарлагын бүртгэл хөтлөх Агуулахын бүрэн бүтэн байдал, эмх цэгцэд хяналт тавих Бараа бүтээгдэхүүний нөөцийн тооцоолол хийх, тайлагнах Бараа материал хүлээн авах, нийлүүлэгчидтэй тооцоо нийлж ажиллах Сарын эцэст бараа материалын үлдэгдэл тооцоолж, тооллого хийх гэх мэт ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу ажиллах
Санхүүгийн өдөр тутмын бүртгэл хийх Орлого, зарлагын баримт шалгах, бүртгэх Тайлан баланс гаргах, аудитын бэлтгэл хангах НӨАТ, ХХОАТ, НДШ зэрэг татварын тайлан гаргаж, хугацаанд нь илгээх Байгууллагын нягтлан бодох бүртгэлийн бодлогыг хэрэгжүүлэх Өр авлагын тооцоо хөтлөх, барагдуулах Анхан шатны баримт бичиг архивлалтыг хийх гэх мэт АБТ-н чиг үүргийн дагуу ажиллах