Удирдлагын дэмжлэгтэйгээр барилга байгууламжын сантехник, салхивчын шугам хоолойнуудын найдвартай ажиллагааг хангах, засвар үйлчилгээний хуваарь гаргаж түүнийгээ цаг тухайд нь хийж тоног төхөөрөмжийг хянах. 2 гарч 2 амрах ээлжээр ажиллна. Өглөө, оройн аль ч ээлжинд ажиллах боломжтой байх
Хоол, ундааны албаны ахлах удирдлага нь зочлох үйлчилгээний байгууллагын хоол, ундааны бүх үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах, хянан чиглүүлэх үүрэгтэй. Үргэлж мэргэжлийн, эелдэг үйлчилгээ үзүүлж, бүх ажилчдад үлгэрлэн чиглүүлэх. Өдөр тутмын үйлчилгээ, үйл ажиллагааг удирдах. Ерөнхий тогоочтой өдөр тутам хамтарч ажиллах. Тогтмол дотоод үйл ажиллагаа (өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, лобби, хүлээн авалт, өрөөний үйлчилгээ, баар) үйлчилгээнд хяналт тавих. Хоол, ундааны алба хэсгүүдтэй уулзалт хийж мэдээлэл нэгтгэн дамжуулах.
Борлуулатын тооцооны бүртгэл хөтлөх, хянах Бараа, бэлэн бүтээгдэхүүний тооллого хийх Өглөг авлагын тооцоо нийлэх, хяналт тавих Меню өртөг тооцоолох, үнийн санал гаргах
MAIN RESPONSIBILITIES As a Business Partner to the hotel's General Manager and trusted advisor to the management team, support the delivery of the ambitious business objectives of the hotel by locally delivering the strategic HR agenda focused on attracting, developing, engaging, and retaining talent, ensuring effective performance management, supporting organizational design and workforce planning, and ensuring efficient and compliant HR operations. Maintain and develop a strong employer brand in the local market and beyond, implement effective and innovative search and selection for senior as well as volume recruitment through a variety of sources, as well as an effective onboarding process. Drive strong colleague engagement through employee communication and creative activities and events, and ensure proactive follow up on engagement survey results and ongoing feedback, handle staff grievance issues proactively Plan and implement an annual budget and manning guide, following up closely on personnel costs, and preparing local management reporting as well as corporate reports Ensures that corporate and local policies & procedures are communicated and implemented. Ensure an efficient and compliant HR administration according to Kempinski standards and local requirements, including supervision of internal and external payroll services. Ensure compliance with local labour and immigration law and handle any legal issues including staff disciplinary actions. Effectively lead the HR team including recruiting, HR administration, and staff accommodation functions.
Кемпински зочид буудлын тогтоосон бизнес, төсөв болон маркетингийн ажиллагааны дагуу рестораныг үр ашигтай удирдан зохион байгуулах; Зочны хүсэлт, гомдлыг эелдэг найрсагаар удирдан зохицуулж, шаардлагатай тохиолдолд аливаа санал гомдлыг дээд удирдлагадаа мэдэгдэж түргэн шуурхай арга хэмжээ авах; Рестораны үйл ажиллагаа болон ажилчдын зохион байгуулалтыг хийх Бусад алба нэгжтэй хамтран уялдаа холбоотой ажиллах
Захиалгын дагуу коктейл, согтууруулах болон согтууруулах бус ундаа мэргэжлийн түвшинд найруулах Үйлчлүүлэгчид зөвлөгөө өгөх, өндөр зэрэглэлийн үйлчилгээ үзүүлэх Хоол ба дарсны зохицлын талаар зөвлөгөө өгөх Бараа материалыг хариуцаж, тооллого хийж, бүртгэл хөтлөх, цэвэр цэмцгэр байдал, эмх цэгцэнд хяналт тавих Үйлчлүүлэгчээс тооцоог үнэн зөв авч,тэмдэглэл хөтөлж, орлогын дүн гаргах