Одоогоор мэдэгдэл алга байна

Үндсэн хувилбар

Шангри-ла Хотел Улаанбаатар

  • Ажлын байрны зар
  • Манай компани
  • Мэдээ, мэдээлэл

Sous Chef - Ахлах тогооч M1A

3,000,000-3,500,000 ₮
CV илгээх

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

Key responsibilities:  

  • Excellent knowledge in handling kitchen operations  
  • Ensures smooth operation in the Kitchen, proper product control offering the best dishes without compromising quality
  • Provides supervision, coaching and training to all Commissary kitchen colleagues
  • Ensure the highest level of food safety by strictly enforcing Shangri-La’s Food Safety Management System / HACCP guidelines
  • Handles guest feedback with regards to quality, variety of food and team’s performance & takes corrective actions based on their feed back
  • Maintains good relations with internal & external customers

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

Experiences and skills required:

  • Good knowledge of basic food production in to stocks, sauces & cold food dishes
  • Minimum 6 years’ leadership experience in an international hotel or Hospitality Industry
  • Knowledgeable of English language is an advantage
  • Well verse on HACCP and Food Safety Guidelines
  • Knowledgeable on basic computer skills (Excel, PowerPoint, Word, Micros and Requisition Systems)

Нэмэлт мэдээлэл

Attributes: 

  • Outgoing, People Oriented & Team Builder
  • Team player & open minded
  • Proactive, Motivator with a “Can Do Attitude”
  • Creative with an eye for details
  • “Thinks Outside the Box”
  • Attention to detail & service-mind oriented
  • Quality driven & good leadership skills

Бусад

БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТөрөлБүтэн цагийн

Холбоо барих

Утас77029999

Зар нийтэлсэн огноо

2025-07-09 09:39

Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.

Энэ салбарын бусад зарууд

Мах бэлтгэлийн ажилтан /БЗД/Алтан Жолоо Трейд ХХК
2025-06-16
Кассчин /BAKERY/Үлэмж ХХК
2025-06-13
CHIEF STEWARDАяан Хотелс энд Ресортс ХХК
2025-06-14
САЛБАР ХАРИУЦСАН МЕНЕЖЕР /РЕСТОРАН/Фүүди Монголиа ХХК
2025-06-20
Ерөнхий менежер“Рэд Рок Холдинг” ХХК
2025-07-02
Ахлах тогоочЧингис ралли ххк
2025-06-28
Рестораны ажилтанОчир ММИ
2025-06-12
Касс /байрлаж ажиллах боломжтой/Женко Тур Бюро ХК
2025-07-01
ТОГООЧ /ИТАЛИ, ХЯТАД, ЯПОН РЕСТОРАНУУД/Аяан Хотелс энд Ресортс ХХК
2025-07-01
Ахлах тогооч / ChefНомад Нэйчур Кемп ХХК
2025-06-25
Ахлах тогоочЧингис ралли ххк
2025-06-28
Ээлжийн тогоочНомадо Бүтик Зочид Буудал
2025-06-23
ЗөөгчАми Синтилла
2025-06-10
ХӨДӨЛМӨР АЮУЛГҮЙ БАЙДАЛ, ЭРҮҮЛ АХУЙЧТөгрөгийн Уул ХХК
2025-06-30
ХООЛ ЗҮЙЧ, ХООЛ ЗҮЙН ТАСГИЙН МЕНЕЖЕРГрандмед эмнэлэг
2025-06-24
Pastry Chef /Paul франчайз/ИНТЕР СТАНДАРТ БРЬЮРИ
2025-06-26
ЕВРОП ХООЛНЫ ТОГООЧМодун ХХК
2025-06-26
АДМИН (Оюу Толгой төсөл 14/14)Блүфин Катеринг ХХК
2025-07-07
Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний менежер“Рэд Рок Холдинг” ХХК
2025-06-25
ТогоочГранд Хилл зочид буудал
2025-07-01

Монголын иргэн бүрд ажлын байр!.

Zangia.mn

Copyright © 2008-2025.