Одоогоор мэдэгдэл алга байна

Үндсэн хувилбар

Шангри-ла Хотел Улаанбаатар

  • Ажлын байрны зар
  • Манай компани
  • Мэдээ, мэдээлэл

Sous Chef - Ахлах тогооч M1A

3,000,000-3,500,000 ₮
CV илгээх

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

Key responsibilities:  

  • Excellent knowledge in handling kitchen operations  
  • Ensures smooth operation in the Kitchen, proper product control offering the best dishes without compromising quality
  • Provides supervision, coaching and training to all Commissary kitchen colleagues
  • Ensure the highest level of food safety by strictly enforcing Shangri-La’s Food Safety Management System / HACCP guidelines
  • Handles guest feedback with regards to quality, variety of food and team’s performance & takes corrective actions based on their feed back
  • Maintains good relations with internal & external customers

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

Experiences and skills required:

  • Good knowledge of basic food production in to stocks, sauces & cold food dishes
  • Minimum 6 years’ leadership experience in an international hotel or Hospitality Industry
  • Knowledgeable of English language is an advantage
  • Well verse on HACCP and Food Safety Guidelines
  • Knowledgeable on basic computer skills (Excel, PowerPoint, Word, Micros and Requisition Systems)

Нэмэлт мэдээлэл

Attributes: 

  • Outgoing, People Oriented & Team Builder
  • Team player & open minded
  • Proactive, Motivator with a “Can Do Attitude”
  • Creative with an eye for details
  • “Thinks Outside the Box”
  • Attention to detail & service-mind oriented
  • Quality driven & good leadership skills

Бусад

БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТөрөлБүтэн цагийн

Холбоо барих

Утас77029999

Зар нийтэлсэн огноо

2025-07-09 09:39

Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.

Энэ салбарын бусад зарууд

ТОГООЧ 14/14 ЭЭЛЖЭЭР /Mak Prime Service/Монголын Алт (МАК) ХХК
2025-07-11
ҮЙЛДВЭР ХАРИУЦСАН МАСТЕР-ЭЭЛЖИЙН АХЛАХ"Милая Фүүдс" ХХК
2025-07-09
Грилл тогооч /The Embassy Restaurant/Брасерий Монголиа ХХК
2025-07-09
Саладны тогоочКорпорейт Зочид Буудал
2025-06-26
Хүүхдийн хоолны туслах тогоочКүнз дунд сургууль
2025-07-02
БаристаИнтер Кюзин ХХК
2025-06-16
Зохион байгуулагчСод Хан Трэвел ХХК
2025-07-07
Ахлах Тогооч /БЗД, Сансарын тунел/Алтан Жолоо Трейд ХХК
2025-06-27
ЗөөгчГранд Хилл зочид буудал
2025-06-14
Хоол зүйч /Хүнсний технологич/ ажилд авна.Монгол билиг оюун сургууль, цэцэрлэгийн цогцолбор
2025-06-12
Тогооч /Тахилтад/Амно ХХК
2025-07-03
ЗөөгчЮнайтед Ресурсес ХХК
2025-07-03
ПИЦЦАНЫ ТОГООЧ /Яармаг, Хаппи резиденс салбар/М Март
2025-06-25
УгаагчМакотояа монголиа ХХК
2025-06-13
ТогоочПриус Центр
2025-07-07
ЗӨӨГЧИнтер Кюзин ХХК
2025-06-16
Салбар хариуцсан ерөнхий менежерАстра Групп
2025-06-18
Ахлах тогооч / ChefНомад Нэйчур Кемп ХХК
2025-06-25
Ахлах ЗөөгчЮнисервис Солюшн ХХК
2025-06-15
Хэсгийн ахлах тогооч E1Шангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-07-09

Монголын иргэн бүрд ажлын байр!.

Zangia.mn

Copyright © 2008-2025.