Одоогоор мэдэгдэл алга байна

Үндсэн хувилбар

Шангри-ла Хотел Улаанбаатар

  • Ажлын байрны зар
  • Манай компани
  • Мэдээ, мэдээлэл

Sous Chef - Ахлах тогооч M1A

3,000,000-3,500,000 ₮
CV илгээх

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

Key responsibilities:  

  • Excellent knowledge in handling kitchen operations  
  • Ensures smooth operation in the Kitchen, proper product control offering the best dishes without compromising quality
  • Provides supervision, coaching and training to all Commissary kitchen colleagues
  • Ensure the highest level of food safety by strictly enforcing Shangri-La’s Food Safety Management System / HACCP guidelines
  • Handles guest feedback with regards to quality, variety of food and team’s performance & takes corrective actions based on their feed back
  • Maintains good relations with internal & external customers

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

Experiences and skills required:

  • Good knowledge of basic food production in to stocks, sauces & cold food dishes
  • Minimum 6 years’ leadership experience in an international hotel or Hospitality Industry
  • Knowledgeable of English language is an advantage
  • Well verse on HACCP and Food Safety Guidelines
  • Knowledgeable on basic computer skills (Excel, PowerPoint, Word, Micros and Requisition Systems)

Нэмэлт мэдээлэл

Attributes: 

  • Outgoing, People Oriented & Team Builder
  • Team player & open minded
  • Proactive, Motivator with a “Can Do Attitude”
  • Creative with an eye for details
  • “Thinks Outside the Box”
  • Attention to detail & service-mind oriented
  • Quality driven & good leadership skills

Бусад

БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТөрөлБүтэн цагийн

Холбоо барих

Утас77029999

Зар нийтэлсэн огноо

2025-07-09 09:39

Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.

Энэ салбарын бусад зарууд

ТОГООЧ /УБ/Жинжий Майнинг
2025-06-16
ХӨДӨЛМӨРИЙН ЭРҮҮЛ АХУЙЧ /ЭРДЭНЭС ЦАГААН СУВАРГА/Монголын Алт (МАК) ХХК
2025-06-23
Рестораны менежерТайгам-Алтай
2025-06-10
CHIEF STEWARDАяан Хотелс энд Ресортс ХХК
2025-06-14
Сав угаагч, үйлчлэгчЧингис Хаан зочид буудал
2025-06-20
Ахлах тогооч / ChefНомад Нэйчур Кемп ХХК
2025-06-25
Үйл ажиллагааны менежерХалх Канаан ХХК
2025-06-25
Талх нарийн боовны ахлах тогоочШангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-07-04
Хүний нөөц, сургалт хөгжлийн албаны даргаМондакт ХХК
2025-06-16
АЖИЛЧДЫН ХООЛНЫ ТОГООЧАяан Хотелс энд Ресортс ХХК
2025-07-01
Талх нарийн боовны тогоочЮнайтед Ресурсес ХХК
2025-06-30
Хэсгийн ахлах тогооч - Нарийн боов E1Шангри-ла Хотел Улаанбаатар
2025-06-30
НАРИЙН БООВНЫ ТОГООЧТэсо Фүүдс ХХК
2025-07-01
ЭЭЛЖИЙН ТЕХНОЛОГИЧ / ЭКО КЛАСТЕР ХХК /Тэсо Фүүдс ХХК
2025-07-08
БаристаЮнайтед Ресурсес ХХК
2025-07-02
Ахлах тогоочЧеволи
2025-07-09
ТУСЛАХ ТОГООЧ /уурхайд/Хавцгайт Их Хайрхан ХХК
2025-06-23
Эрүүл ахуйчМондакт ХХК
2025-07-03
ХАБЭА хариуцсан мэргэжилтэнДАЗЛ ХХК
2025-06-19
Ахлах тогооч /Хөдөө ажиллах/Жиасмон ложистикс ХХК
2025-06-12

Монголын иргэн бүрд ажлын байр!.

Zangia.mn

Copyright © 2008-2025.