Ажилтнуудын хоол, хүнсэнд хэрэглэх захиалсан түүхий эд, мах махан бүтээгдэхүүнийг хүлээн авч түүний өнгө, үнэр, хадгалалт, сав баглаа боодлыг шалган хүлээн авах, ажлын байрны ариун цэврийг сайтар сахиж, хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг ханган, зохих орчин, нөхцөлд хадгалах, хоолны   төвлөгөөт цэсний дагуу  хоолны махыг стандартын дагуу хэрчиж бэлтгэн ээлжийн Ахлах тогоочид хүлээлгэн өгөх, өөрийн ажлын байрны хөдөлмөр хамгаалал, эрүүл ахуйн аюулгүй байдлыг хангаж ажиллахад энэхүү ажлын байрны зорилго оршино.

• Хоол үйлдвэрлэлийн технологийн талаар мэдлэгтэй,зохих техник хэрэгслийг ашиглаж чаддаг байх;
• Нийтийн хоолны үйлдвэрлэлийн процессын болон хүнсний аюулгүй байдлын талаар мэдлэгтэй;
• Өнгө, үнэр, амт мэдрэхүйн хөгжил сайтай;
• Хүнсний бүтээгдэхүүний төрөл, хэрэглээ, ашиглалтын талаар мэдлэгтэй;
• Хариуцсан ажлаа түргэн шуурхай гүйцэтгэх чадвартай;
• Удирдан зохион байгуулах чадвартай;
• Нээлттэй, багаар ажиллах чадвартай;
• Харилцааны болон үйлчилгээний соёлтой;

Цагийн менежмент, хувийн зохион байгуулалттай, хариуцлагатай.

• Баянхонгор аймгийн Баян-Овоо суманд далд уурхайд 14/14 хувиараар ажиллана;
• Зөвхөн анкетын шалгаруулалтаар тэнцсэн ажил горилогчтой утсаар холбогдож ярилцлаганд урина.