Нирун ресторанд Ерөнхий тогооч ажилд авна.
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Рестораны өдөр тутмын үйл ажиллагааг хариуцан ажиллах
- Гал тогоо, хоолны бэлтгэл, чанар стандартуудыг хянах
- Багийн гишүүдийг удирдан зохион байгуулах
- Шинэ хоолны жор, меню боловсруулах
- Хоолны бэлтгэл, үйлчилгээний явцад өндөр стандарт хадгалах
- Хоолны бүтээгдэхүүний нөөцлөлт, хадгалалтыг хариуцах
- Хоол хийх тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ, аюулгүй байдлыг хангах
- Хэрэглэгчдийн санал хүсэлтэд хариу өгөх
- Багийн гишүүдийн сургалт, хөгжлийг дэмжих
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Ерөнхий тогоочоор 3-5 жил ажилласан туршлагатай байх
- Хоолны жор, техникийн стандартуудыг мэддэг байх
- Багийн удирдлагын чадвартай байх
- Хоол үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлын дүрмийг мэддэг байх
- Шинэ технологи, хоол хийх аргуудыг сурахад сонирхолтой байх
- Тогтмол, цаг баримталдаг, хариуцлагатай байх
- Байгууллагын соёл, үнэт зүйлсийг хүндэтгэх
- Англи хэлний мэдлэгтэй бол давуу тал болно
Нэмэлт мэдээлэл
Zangia Academy-ийн дараах сургалтуудад хамрагдаж сертификат авсан бол давуу тал болно.
- Excel программын дунд шат
- Microsoft Word | Дунд шат
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Баянзүрх дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинАхлах мэргэжилтэн
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.